我院圆满完成2023年度浙江省中小学师资培训

10月30日，我院承办的浙江省中小学师资培训——西点制作专业技能培训课程圆满结束。本期培训历时四天，共有28名来自浙江省内不同院校的老师参加。本期培训也是2023年度我院承办的中小学师资培训的最后一场。

本期培训采用全新升级模式组合，理论教学与实践贯穿全场，校内西点教师与校外专家共同授课指导，旨在让学员全方位提升，把所学到的技能运用到实际工作当中去。

本期西式点心制作实训教学课程包含《西式饼干与面包》、《奶油泡芙》、《巧克力坚果蛋糕》、《水果盒子蛋糕》，共计教学32学时。课程期间，学员耐心学习西点制作技能，注重把握实践制作细节，在授课教师的指导下，独立完成作品。

2023年上半年，我院已顺利完成“中西点制作专业技能培训”、“西式烹饪工艺制作专业技能培训”以及“防溺水教育与游泳技能提升培训”。截止目前，我院已圆满完成本年度中小学师资培训任务。