——澳大利亚安格里斯学院来我院交流访问
3月14日至16日，澳大利亚威廉·安格里斯学院副总监Stuart Walsh 先生、旅游与酒店系系主任 Cary先生、中国区项目负责人Ian Nicolson先生以及上海项目部负责人赵燕女士一行4人莅临我院进行了为期三天的考察、交流、培训活动。院长雷明化、中澳国际酒店管理学院副院长杨燿诚、副院长Denzil D’Silva、教务办主任张慧彦以及相关教师接待了专家团，并就中澳合作专业的发展进行了深入交流。
在中澳座谈会上，双方就学生暑期赴澳研修的行程方案进行了深入的讨论，对中澳双方师资合作编写双语教材达成了细致化的共识。此外，Cary和Ian Nicolson两位专家对我院授澳方模块的中方专业教师进行了教学业务培训，并就其开发的ASQA标准下的远程网络教学资源平台E-Couch进行了具体阐释和网络调适。
到访期间，澳方专家团还参观了我院实践教学设施，对拟新建的西点实训室进行了设计和指导，并为西餐工艺（中澳合作）专业学生进行了一场生动的西餐烹饪教学展示，增加了师生互动，得到了学生的一致好评。
此次澳方专家团一行深化了中澳双方在专业课程开发、师生互派、赴澳研修留学、教学资源利用、人才培养方案、师资培训以及澳洲师资证书等方面的合作。中澳国际酒店管理学院将秉承国际化精英教育的办学理念，注重学生双语能力、综合素养的提升，全心致力于国际化的旅游业精英的培养。
（供稿：张慧彦 编辑：缪锦瑞）
（图为中澳双方进行座谈会）
（图为Cary先生、Ian Nicolson先生为我院教师培训）
（图为Stuart Walsh 先生为西餐工艺（中澳合作）专业学生进行西餐烹饪教学展示）
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